Mandelpesto

43892_1394220504

Du behöver:
1 dl mandlar, gärna oskållade
1 kruka basilika
2 vitlöksklyftor
ca 1 dl olivolja
havssalt
svartpeppar

Gör såhär:
Kör mandlar, basilika, vitlök, salt och peppar i en matberedare. Blanda i olivolja tills du får en konsistens du är nöjd med. Smaka av med mer salt och peppar.

Lämna en kommentar