Ostsås
Den här ostsåsen är i princip en bechamelsås. Fast med ost, så klart. Du behöver (4 portioner): 100 g smör 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt peppar riven muskotnöt 2-3 […]
Den här ostsåsen är i princip en bechamelsås. Fast med ost, så klart. Du behöver (4 portioner): 100 g smör 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt peppar riven muskotnöt 2-3 […]
Du behöver: 225 g Brago-kex (eller andra ljusa kex) 100 g smör 500 g färskost saft och skal av 2 citroner 1 dl socker 1 krm salt 1 tsk vaniljsocker […]